{"id":3643,"date":"2024-12-20T08:21:46","date_gmt":"2024-12-20T07:21:46","guid":{"rendered":"https:\/\/jugendherbergen-im-rheinland.de\/newsblog\/?p=3643"},"modified":"2025-07-08T15:00:22","modified_gmt":"2025-07-08T13:00:22","slug":"vegetarisches-weihnachtsmenue-scheiterhaufen-mit-aepfeln","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jugendherbergen-im-rheinland.de\/familien2026\/2024\/12\/20\/vegetarisches-weihnachtsmenue-scheiterhaufen-mit-aepfeln\/","title":{"rendered":"Vegetarisches Weihnachtsmen\u00fc: Scheiterhaufen mit \u00c4pfeln"},"content":{"rendered":"
Zum Abschluss unseres leckeren, vegetarischen Weihnachtsmen\u00fcs gibt es einen „Scheiterhaufen mit \u00c4pfeln“. Das Rezept ist nicht nur einfach, das Ergebnis schmeckt auch einfach himmlisch und wird eure G\u00e4ste garantiert begeistern. Auch dieses Rezept stammt aus dem Kochbuch „Vegane und vegetarische Gerichte“ von Susann Losseff, K\u00fcchenchefin der Jugendherberge D\u00fcsseldorf. Guten Appetit!\n<\/p>\n
Zutaten f\u00fcr 10 Personen:<\/strong><\/p>\n Zubereitung<\/strong><\/p>\n Die Butter mit 3 EL Zucker schmelzen und damit die Toastscheiben bestreichen.<\/p>\n Die A\u0308pfel waschen und in Spalten schneiden.<\/p>\n Eine Auflaufform mit Butter bestreichen und abwechselnd Toastbrot und A\u0308pfel schichten, bis die Form voll ist.<\/p>\n Die Milch wird mit der Schlagsahne, den Eiern und 9 EL Zucker vermengt und u\u0308ber die Brot-Apfelmischung gegossen.<\/p>\n Die Masse mit Zimt und Vanillezucker bestreuen und fu\u0308r 30 Minuten bei 180 Grad backen. Danach werden auf dem Scheiterhaufen Butterflo\u0308ckchen verteilt und alles noch 15 Minuten weitergebacken.<\/p>\n Man kann den Scheiterhaufen mit Puderzucker oder Vanillesauce servieren.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Zum Abschluss unseres leckeren, vegetarischen Weihnachtsmen\u00fcs gibt es einen ganz besonders himmlischen Nachtisch. Das Rezept f\u00fcr den „Scheiterhaufen mit \u00c4pfeln“ stammt ebenfalls aus der Jugendherberge D\u00fcsseldorf. <\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":5074,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[26],"tags":[202,522,523,524,527,528,529,530],"class_list":["post-3643","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-fokus-rheinland","tag-rezepte","tag-vegan-kochen","tag-vegetarisch-kochen","tag-weihnachtsmenue","tag-weihnachtsbraten","tag-dessert-weihnachten","tag-nachtisch","tag-nachtisch-weihnachten"],"acf":[],"yoast_head":"\n\n