Er gaat toch niets boven een heerlijk kerstgebraad? Maar dit vegetarische linzengebraad bewijst dat het niet altijd van vlees hoeft te zijn. Het recept komt van Susann Losseff van de jeugdherberg van D\u00fcsseldorf. Eet smakelijk!\n<\/p>\n
Ingredi\u00ebnten voor 10 personen:<\/strong><\/p>\n Voorbereiding<\/strong><\/p>\n Was de groenten en snijd ze in kleine blokjes. Doe de groenteblokjes in een grote pan, bak kort, zet apart en laat afkoelen.<\/p>\n Was en hak de koriander fijn.<\/p>\n Doe de gekookte linzen in een kom en voeg de gebakken groenten, eieren, kikkererwtenmeel, paneermeel, koriander en kruiden toe. Kneed alles tot een homogeen mengsel.<\/p>\n Bestrijk een bakblik met olie en giet het linzenmengsel erin. Zet het bakblik in de oven op 180 graden en bak ongeveer 30 minuten. Haal dan het linzengebraad eruit en snijd het in plakken. Es geht doch nichts \u00fcber einen Weihnachtsbraten. Dass der aber nicht immer aus Fleisch sein muss, beweist dieser vegetarische Linsenbraten. Das REzept stammt von Susann Losseff, K\u00fcchenchefin der Jugendherberge D\u00fcsseldorf. <\/p>","protected":false},"author":22,"featured_media":5081,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[26],"tags":[202,522,523,524,526,527],"class_list":["post-3624","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-fokus-rheinland","tag-rezepte","tag-vegan-kochen","tag-vegetarisch-kochen","tag-weihnachtsmenue","tag-vegetarischer-weihnachtsbraten","tag-weihnachtsbraten"],"acf":[],"yoast_head":"\n\n
\nHet kan worden geserveerd met verschillende groenten, aardappelen en een vegetarische jus.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"