cuisiner végétarien

11.01.2025

Recommandation de recettes pour la Journée de la pomme allemande

Délicieuse et particulièrement saine : la pomme est le fruit préféré des Allemands. Pour la journée d'honneur de la pomme allemande, nous vous recommandons cette recette de salade de pommes et de poireaux à l'huile de pavot. Bon appétit !

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20.12.2024

Menu de Noël végétarien : Bûche aux pommes

Pour terminer notre délicieux menu de Noël végétarien, nous vous proposons un dessert particulièrement divin. La recette du "bûcher aux pommes" provient également de l'Auberge de Jeunesse Düsseldorf.

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13.12.2024

Menu de Noël végétarien : Rôti de lentilles

Il n'y a rien de tel qu'un rôti de Noël. Mais ce rôti végétarien aux lentilles prouve qu'il ne doit pas toujours être à base de viande. La recette est de Susann Losseff, chef de cuisine de l'auberge de jeunesse de Düsseldorf.

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6.12.2024

Menu de Noël végétarien : Salade de fenouil aux pommes & à la menthe

Que diriez-vous cette année d'un menu de Noël végétarien ? Nous avons plein de super recettes végétariennes et végétaliennes de l'Auberge de Jeunesse Düsseldorf pour vous. Nous commençons aujourd'hui avec un...

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