Direct naar de inhoud

Milieu Jeugdherberg

26.06.2024

Vakwerk ontmoet bio: Een bezoek aan Hardter Wald

Seit Ende 2022 leitet Florian Darius neben der Jugendherberge Nettetal-Hinsbeck auch die Jugendherberge Mönchengladbach Hardter Wald. Zeit für einen Besuch in der biozertifizierten Umwelt-Jugendherberge.

Lees meer »

12.04.2024

Recept voor Bolognese van groene spelt

Regionaal en seizoensgebonden biologisch eten wordt geserveerd in de biologisch gecertificeerde Umwelt|Jugendherberge. Volgens keukenmanager Claudia Becker is de favoriete maaltijd van de schoolklassen groene speltbolognese. Je kunt het recept hier bereiden.

Lees meer »
nl_NLNederlands