Recepten

2.11.2023

Groentespread met feta

In de keuken van de jeugdherberg van Düsseldorf zet Susann Losseff zich in voor een gezond en evenwichtig menu met voornamelijk vleesvrije alternatieven. Een van haar favoriete vegetarische recepten is de groentespread met...

11.10.2023

Veganistisch / vegetarisch koken met Susann Losseff

Susann Losseff is chef-kok in de jeugdherberg van Düsseldorf. Ze wil haar gasten aanmoedigen hun vleesconsumptie te verminderen met veganistische en vegetarische gerechten. Ze heeft haar beste recepten verzameld en...