Hoch hinaus in Gemünd Vogelsang

Tolle Neuigkeiten aus der Jugendherberge Gemünd Vogelsang: Das Haus am Rande des Nationalparks Eifel hat jetzt eine eigene Indoor-Kletterwand. Am Eröffnungswochenende durften sich erste Gipfelstürmende an der 18 Meter hohen Herausforderung versuchen und hatten dabei sichtlich viel Spaß. Gäste der Jugendherbergen können dieses neue Highlight derzeit im Rahmen eines Programms oder Bausteins für Gruppen und Schulklassen unter der pädagogischen Anleitung des Partners Transparenz NRW nutzen.

Übrigens: Auch in anderen Jugendherbergen im Rheinland wird aktuell an spannenden Projekten gearbeitet. Welche das sind, erfährst du in Kürze hier im Newsblog und auf Facebook und Instagram. Sei gespannt!

Heute ist Europäischer Tag des Notrufs

Wusstet ihr, dass ihr im Notfall europaweit die 112 wählen könnt? Bereits im Jahr 1991 wurde diese einheitliche Nummer zusätzlich zu den nationalen Notrufnummern eingeführt, insbesondere um Notdienste für Reisende leichter erreichbar zu machen. Im Jahr 2009 wurde schließlich der Europäische Tag des Notrufs am 11.2. ins Leben gerufen, um diese einheitliche Notrufnummer sichtbarer zu machen.

60 Jahre Feuerwehr-Nachwuchs

Passend zu diesem Gedenk-Tag möchten wir euch heute ein besonderes Angebot vorstellen. Da die Deutsche Jugendfeuerwehr in diesem Jahr ihr 60-jähriges Jubiläum feiert, haben die Jugendherbergen ein besonderes Angebot erstellt, das sich ausschließlich an Jugendfeuerwehren richtet. Als Dankeschön für ihr großes Engagement können Nachwuchs-Feuerwehren in drei Jugendherbergen im Rheinland - den Jugendherbergen Brüggen, Essen und Wipperfürth - ein erlebnisreiches Wochenende verbringen.

112 - Jugendfeuerwehr Special

Das Angebot beinhaltet zwei Übernachtungen im Mehrbettzimmer, Bettwäsche, Verpflegung und ein gemütliches Zusammensein am Lagerfeuer mit Stockbrot oder Marshmallows für nur 112,00 Euro p.P. Die Jugendherberge Wipperfürth spendiert allen Jugendfeuerwehren im Rahmen einer Buchung zusätzlich einen Besuch im Naturklettergarten.

Weitere Infos findest du auf www.jugendherberge.de/rheinland/112/.

Klemmbausteine-Ausstellung in Panarbora

60 Meter Gleisanlagen, selbstfahrende Zügen, beeindruckende Fabriken und der Bahnhof „Waldbröl“: Ende Februar findet im Naturerlebnispark Waldbröl "Panarbora" bereits zum zweiten Mal eine große Klemmbausteine-Ausstellung statt.

Nachdem sich die Besucher im letzen Jahr über eine große Kirmeslandschaft freuen durften verwandelt sich das Tagungsgebäude in "Panarbora" vom 24. bis zum 25. Februar in eine riesige Eisenbahn-Miniaturwelt. Acht Klemmbaustein-Architekten aus ganz Deutschland zeigen erstmalig eine zusammenhängende Eisenbahnlandschaft, auf der Züge mit unterschiedlicher Länge und Geschwindigkeit auf die Reise geschickt werden.

Mit dabei ist neben einer qualmenden Dampflok auch eine aus 5.500 Teilen bestehende Nachbildung der Schweizer „Krokodil“-Lokomotive im Maßstab 1:18 sowie der mit 6,70 Metern bundesweit wohl längste motorisierte Klemmbaustein-Zug.

„Es geht vorbei an unzähligen Gebäuden, wie unter anderem einer 3,50 m langen Klemmbausteinfabrik, einer beeindruckenden Müllverbrennungsanlage und einem ein Meter großen Riesenrad bis in den extra für die Ausstellung gestalteten Bahnhof Waldbröl“, erklärt Modellbauer und Mit-Initiator Werner Nowotny aus Kevelaer.

Neben der Ausstellung erwarten die großen und kleinen Gäste unter anderem Workshops zum Thema „Bauen mit Klemmbausteinen“, diverse Bau- und Spielaktionen, ein spannendes Suchspiel für Kinder und interessante Interviews mit den Modellbauern.

Geöffnet ist die Klemmbaustein-Ausstellung im Naturerlebnispark Panarbora (Nutscheidstraße 1 in Waldbröl) am Samstag, den 24. und Sonntag, den 25. Februar 2023, jeweils von 10.00 bis 18.00 Uhr. Der Eintritt kostet fünf Euro. Jahreskartenbesitzer haben freien Eintritt. Weitere Infos findest du auf www.panarbora.de.

Gut für den Kopf und das Klima

Gesunde, vollwertige Mahlzeiten sind nicht nur wichitg für unseren Körper, sondern erhöhen auch unsere Konzentrationsfähigkeit. Gerade bei Tagungen und Seminaren, bei denen die Teilnehmenden über mehrere Stunden fokussiert bleiben müssen, kann das Catering einen wichtigen Beitrag zum Erfolg der Veranstaltung leisten. In der Jugendherberge Düsseldorf legt Küchenchefin Susann Losseff Wert auf gesunde und ausgewogene Küche mit mehrheitlich fleischlosen Alternativen. Das ist auch für die Umwelt gut und entspricht dem Wunsch vieler Tagungsgruppen nach einem nachhaltigen Tagungscatering.

"Nachhaltige Verpflegung ist für Tagungsveranstaltende mehr als nur ein Trend. In der Branche wird die ökologische Verantwortung sehr ernst genommen und es werden zunehmend kreative Konzepte für eine gesunde und ressourcensparende Tagungsverpflegung nachgefragt. Dazu gehört auch und vor allem das vegane und vegetarische Tagungscatering. Über die verstärkte Nachfrage freue ich mich natürlich. Weil die fleischlose Gemeinschaftsverpflegung nicht nur umweltfreundlich ist, sondern auch die Teilnehmenden ermutigt, neue kulinarische Erfahrungen zu sammeln und ihre Gesundheit zu fördern."

Susann Losseff (Küchenleitung in der Jugendherberge Düsseldorf)

Oliver Mirring, Geschäftsführer der Jugendherbegen im Rheinland, unterstützt das Engagement von Susann Losseff. Er möchte den Landesverband in den nächsten Jahren in die Klimaneutralität führen und weiß: "Klimaschutz fängt beim Essen an." Daher arbeitet der Landesverband aktuell an einem Kochbuch, im dem Susann Losseff ihre beliebtesten vegetarischen und veganen Rezepte vorstellt. "Die von Susann Losseff entworfenen Gerichte machen es ganz einfach, hin und wieder auf Fleisch und andere tierische Produkte zu verzichten, sich gesund zu ernähren und damit auf den CO2-Fußabdruck zu achten", so Oliver Mirring.

Neugierig?

Wir haben eine kleine Kostprobe der Rezepte zusammengestellt. Probier sie doch mal aus!

 

 

Gut für den Kopf und das Klima

Gesunde, vollwertige Mahlzeiten sind nicht nur wichitg für unseren Körper, sondern erhöhen auch unsere Konzentrationsfähigkeit. Dast ist wichtig für alle, die viel lernen und mehrere Stunden am Stück fokussiert bleiben müssen. In der Jugendherberge Düsseldorf legt Küchenchefin Susann Losseff Wert auf gesunde und ausgewogene Küche mit mehrheitlich fleischlosen Alternativen. Das ist auch für die Umwelt gut und entspricht dem Wunsch vieler Gäste nach einer nachhaltigen Verpflegung.

Oliver Mirring, Geschäftsführer der Jugendherbegen im Rheinland, unterstützt das Engagement von Susann Losseff. Er möchte den Landesverband in den nächsten Jahren in die Klimaneutralität führen und weiß: "Klimaschutz fängt beim Essen an." Daher arbeitet der Landesverband aktuell an einem Kochbuch, im dem Susann Losseff ihre beliebtesten vegetarischen und veganen Rezepte vorstellt. "Die von Susann Losseff entworfenen Gerichte machen es ganz einfach, hin und wieder auf Fleisch und andere tierische Produkte zu verzichten, sich gesund zu ernähren und damit auf den CO2-Fußabdruck zu achten", so Oliver Mirring.

Neugierig?

Wir haben eine kleine Kostprobe der Rezepte zusammengestellt. Probier sie doch mal aus!

 

 

Traumhafte Osterferien

Nach Karneval sind es noch genau 40 Tage bis Ostersonntag. Ostern ist also gar nicht mehr so lange hin. Wie gut, dass wir für Familien, Kinder und Jugendliche eine große Auswahl an traumhaften Angeboten für die Osterferien haben. Auch in der zweiten Woche sind bei einigen Programmen noch Plätze frei. Alternativ könnt ihr als Familie auch einen entspannten Kurzurlaub ohne Programm buchen - mit unseren Specials für Familien geht das besonders günstig.

Feuer machen, Bogenschießen, Schnitzen

Welche Pflanzen kann man essen? Wie macht man selbst Feuer? Wie baut man ein Schutzbiwak im Wald? Diesen und vielen weiteren Fragen gehen Familien bei der "Wildniswissen"-Freizeit der Jugendherberge Bad-Münstereifel auf den Grund. In der frühlingshaften Natur der Eifel und angeleitet von erfahrenen Wildnis-Profis macht das besonders viel Spaß. 6 Ü/VP im Mehrbettzimmer mit Dusche und WC erhalten Erwachsene für 334,00 Euro p.P., Kinder von 6-12 Jahren zahlen 244,00 Euro p.P.

Bewegung und Englisch für Kids & Teens

Englisch ist die meistgesprochene Sprache der Welt und ermöglicht jungen Menschen Zugang zu beruflicher Entwicklung, Medien und Unterhaltung. Grund genug, die Osterferien zu nutzen, um die Englischkenntnisse zu verbessern. Wenn das auch noch richtig Spaß macht, umso besser. Bei den Programmen "English Sports Week" und "English Fun Week" sind noch Plätze frei. Ready, steady, go!

Kids von 8-12 Jahren, die gerne in der Natur unterwegs sind, werden in der Jugendherberge Windeck-Rosbach zu "Wald- und Wildnisdetektiven". Im Wald steht jeder Tag unter einem anderen Motto und so füllt sich das Naturtagebuch mit kunterbunten Entdeckungen. Kreativ wird es bei der Herstellung von Glutschalen, Amuletten, Kräutersäckchen, Insekten-Steckbriefen und Land-Art-Kunstwerken.

 

Du möchtest lieber mit der Familie ein paar entspannte Tage ohne Programm erleben? Kein Problem! Für Familien haben wir weitere günstige Specials im Angebot. Schau doch mal!

„Wir suchen den ganz klassischen Gruppenflair“

Einer von 19 deutschen Standorten der Evonik Industries AG ist der Chemiepark Marl im nördlichen Ruhrgebiet. 2023 begannen dort mehr als 270 junge Menschen eine Ausbildung. Zum unternehmensweiten Ausbildungskonzept gehört es, dass die „Neuankömmlinge“ kurz nach Ausbildungsbeginn auf Einführungsfahrt in die Jugendherberge Düsseldorf fahren. Gemeinsam verbringen sie dort eine Woche, um einander kennen zu lernen, als Teams zusammenzuwachsen und Themen zu besprechen, die über die Lerninhalte der Berufsschule hinausgehen. Teamleiter Rainer Steinkamp und Heiko Kenkmann - beide ausgebildete Industriemeister Chemie mit langjähriger Praxiserfahrung - sind am Standort Marl verantwortlich für die Organisation der Fahrt. Sie berichten im Interview über den Wert dieses besonderen Team-Erlebnisses.

Als Unternehmen müssen Sie dem demografischen Wandel und dem Fachkräftemangel begegnen. Wie wichtig ist die jährliche Azubi-Fahrt als Argument im Wettbewerb um die Fachkräfte von morgen?

Rainer Steinkamp: Zweifellos ist unsere Einführungsfahrt attraktiv und die Azubis erzählen darüber. Und sie unterhalten sich auch in ihrem Bekanntenkreis darüber, dass ihr Arbeitgeber diese Fahrt mit allem, was dazu gehört, bezahlt. Die Jugendherberge Düsseldorf, die ja von der Ausstattung ganz hervorragend ist und von der man schnell in die Altstadt gelangt, ist zudem ein attraktiver Standort. Wenn die Azubis dann über ihre Social-Media-Kanäle Bilder mit dem Fernsehturm posten, dann ist das für Evonik natürlich auch gut. Trotzdem ist die Einführungsfahrt nicht vorrangig wichtig für das Recruiting, sondern ein wichtiger Aspekt unseres Ausbildungskonzepts.

Inwiefern ist die Fahrt für die Ausbildung der neuen Azubis wichtig?

Heiko Krenkmann: Die Einführungswoche in Düsseldorf hilft unseren Ausbilder*innen, die jungen Menschen nicht nur fachlich, sondern auch als Persönlichkeiten kennenzulernen. Ihre sozialen Kompetenzen, ihre Haltungen und ihre Teamfähigkeit einschätzen zu lernen und letztlich auch zu sehen, ob die „Chemie“ auf allen Ebenen stimmt. Schließlich begleiten sie sie während der gesamte Ausbildungszeit.

Wer die Stundenpläne für das Azubi-Training liest, entdeckt Themen wie Nachhaltigkeit und Arbeitssicherheit, aber auch Diversity, Social Media, Ernährung oder eine iPad Rallye. Was besprechen Sie dort?

Rainer Steinkamp: Es geht darum, mit diesem Kick-Off Impulse zu setzen. Danach ziehen sich einzelne Themen durch die gesamte Ausbildung und wiederholen sich auch im Unterricht in der Berufsschule. Die ipad-Rallye ist ein Teamtraining, für das wir die Programmpartner der Jugendherbergen nutzen. Alle anderen Themen entwickeln unsere Ausbilder*innen selbst und holen sich bei Bedarf externe Referent*innen hinzu. Im Lernblock Nachhaltigkeit sprechen wir zum Beispiel über die 17 Social Development Goals (SDG) oder über den Auftrag der chemischen Industrie, Produkte schon im Modelizing daraufhin anzuschauen, wie man sie später auseinanderbauen, recyceln oder ihre Wertstoffe zurückgewinnen kann. An anderer Stelle schärfen wir das Bewusstsein für die Arbeitssicherheit, die für ein Chemieunternehmen existenziell ist. Beim Gesundheits-Coaching geht es natürlich um gesundes Sitzen oder gesundes Essen, aber auch um eine gute Schlafhygiene im Schichtbetrieb oder um die Wirkung stark zuckerhaltiger Getränke wie Energy-Drinks auf das Herz. Als weltweit tätiger Konzern ist Evonik außerdem sehr divers aufgestellt. Dazu schulen wir während der Ausbildung und auch später regelmäßig. Auf so einer Fahrt heißt es aber auch, Diversität konkret zu leben.

Digitalisierung und hybride Techniken beeinflussen auch die Tagungs- und Veranstaltungsbranche. Dennoch bleibt es das Ziel der Jugendherbergen, Gemeinschaftserlebnisse zu ermöglichen. Wie wichtig sind persönliche Begegnungen und Teamerlebnisse aus Ihrer Perspektive?

Rainer Steinkamp: Sehr wichtig. Genau deswegen sind wir hier: Wir suchen den ganz klassischen Gruppenflair, die Interaktion in der Gruppe. Wir sitzen draußen im Stuhlkreis und sprechen über Diversity – dazu brauchen wir keine Power-Point-Folien. Viele unserer Azubis waren nie auf Klassenfahrt. Und jetzt sind sie mit fünf bis sechs fremden Leuten in einem Zimmer und müssen sich da connecten. Sie teilen das Zimmer, ohne die Eigenarten der jeweils anderen zu kennen. Jede*r ist auch körperlich anders drauf, muss aber mit den anderen ein Badezimmer teilen. Das ist aber genau die Interaktion, die soziales Lernen auslöst. Oder beim Mittagessen. Hier geht es um Ordnung und Sauberkeit. Für andere ein Tablet zu holen, den Teller zu nehmen, einen Nachtisch mitzubringen oder einen Saft zu holen. An andere zu denken, Fehler zu akzeptieren oder Ähnliches sind soziale Kompetenzen, die wir auch in der Arbeitswelt brauchen. Auf unserem Programm stehen deshalb auch Teamspiele – auch die ganz klassischen Holz-Spiele mit Baggern und Stecksystemen – bei denen man als Gruppe in unter einer Minute etwas zusammenbauen muss. Es ist gigantisch, was da passiert, welche Dynamik da aufkommt. Und das ist das, was wir herauskitzeln wollen. Das kriegen wir digital nicht hin.

Heiko Kenkmann: Corona war zum Beispiel eine Zeit, in der wir zwei Jahre nicht losgefahren sind. Diese Azubi Gruppen, das stellen wir heute noch fest, sind zwar nicht isoliert, verhalten sich aber als Gruppe anders und haben auch keine echte Gruppendynamik entwickelt. In diesem Jahr identifizieren sich die Azubis jetzt schon viel stärker mit dem Unternehmen. Deswegen: So eine Fahrt ist zwar eine Investition, deren Wertschöpfung sich nicht in Euro messen lässt – doch sie ist in jeder Hinsicht Bildung. Wenn wir so etwas wie diese Fahrt nicht machen würden, dann würde den Azubis einiges fehlen.

Achtung: Osterhasenalarm!

Über die Ostertage können Familien in den Jugendherbergen Radevormwald und Köln-Riehl ein paar schöne Tage verbringen. Beide Jugendherbergen haben tolle Osterpakete für Familien geschnürt - eine Osterüberraschung und ein Osterbrunch inklusive. In der Jugendherberge Köln-Riehl ist außerdem der Zoobesuch an einem Tag eurer Wahl im Preis inbegriffen.

3 Tage-Oster-Familienauszeit in Radevormwald: 2 Ü/F im Mehrbettzimmer mit Du/WC für bis zu fünf Personen (zwei Erwachsene und maximal drei Kinder bis 17 Jahre): 229,00 € / Familie

5 Tage-Oster-Familienauszeit in Radevormwald: 4 Ü/F im Mehrbettzimmer mit Du/WC für bis zu fünf Personen (zwei Erwachsene und maximal drei Kinder bis 17 Jahre): 459,00 € / Familie

Tierische Ostertage am Rhein in Köln-Riehl: 3 Ü/HP im Mehrbettzimmer mit Du/WC, 4-12 Jahre: 70,40 € p.P. / ab 13 Jahre: 138,40 € p.P. / bis 3 Jahre kostenlos

Weitere günstige Angebote für Familien

Mit dem Familienspecial "3-für-2" und der "3- oder 5-Tage Familienauszeit" kannst du für die ganze Familie auch in vielen weiteren Jugendherbergen einen günstigen Kurzurlaub buchen.

Osterferien voraus!

Die Osterferien sind nicht mehr lange hin. Höchste Zeit für die Ferienplanung! In den Jugendherbergen im Rheinland sind bei einigen Programmen und Ferienfreizeiten für Kids, Teens und Familien noch Plätze frei.

Schnitzwerkstatt, Bogenschießen und Rollenspiele

Mama als edle Burgfrau und Papa als trickreicher Gaukler? Warum nicht! Bei der Familienreise "Ritter, Ränke & Romanzen" der Jugendherberge Burg Blankenheim begeben Familien sich auf eine Zeitreise ins Mittelalter. Eine Woche lang wird es aktiv, sportlich und musikalisch während die Vorfreude auf das große Ritterfest steigt.

Wildnis, Werkstatt oder Workshops

Rund um Ostern, wenn die Temperaturen steigen, geht es in den Jugendherbergen im Rheinland raus in die Natur. Die "Wildnisscouts" der Jugendherberge Gemünd-Vogelsang (für Kids, 9-13 Jahre) starten eine Entdeckungsreise in den Nationalpark Eifel während in der "Survival Academy" der Jugendherberge Simmerath-Rurberg (für Kids & Teens, 8-15 Jahre) eine tolle Auswahl an Workshops auf die Teilnehmenden wartet. Biwakbau, Seilrutsche oder Geocaching - entscheide du! Wer gerne konstruiert und experimentiert, ist in der Jugendherberge Neuss gut aufgehoben. Bei der Freizeit "Versuch schafft Wissen" der Jugendherberge Neuss (für Teens von 10-14 Jahren) dreht sich eine Woche lang alles ums Beobachten und Ausprobieren, Testen und Experimentieren, Entwerfen und Entwickeln. Noch nicht das richtige? Auch bei diesen Programmen sind noch Plätze frei.

  • Fit4Parkour (für Teens 12-16 Jahre): Auf dem Areal des Duisburger Landschaftsparks lernst du, wie man auf dem direktesten, schnellsten und sichersten Weg sämtliche Hindernisse bewältigt
  • Mission Possible (für Teens, 10-14 Jahre): In der Zukunftswerkstatt geht es hoch her. Der überdachte Hochseilgarten der Jugendherberge wird zur Werkstatt des Ferienteams: lustige Experimente, großartige Erlebnisse und echte Abenteuer warten auf die Teilnehmenden.
  • Solo für RebelGIRLS (für Mädchen, 11-16 Jahre): Bogenschießen, Kosmetik selber mixen, Orientierung mit Karte & Kompass und Shoppen - mal ohne Eltern und ohne Jungs gibt es hier alles, was Mädchen Spaß macht.

Du möchtest lieber mit der Familie ein paar entspannte Tage ohne Programm erleben? Kein Problem! Für Familien haben wir weitere günstige Specials im Angebot. Schau doch mal!

Veganes Rührei

Morgen ist Wochenende. Wie wäre es mal mit einem veganen Rürhrei zum Frühstück? Dieses Rezept stammt aus dem Kochbuch von Susann Losseff. Sie ist Küchenchefin in der Jugendherberge Düsseldorf und möchte mehr Abwechslung und fleischlose Alternativen auf den Tisch bringen. Probier es doch mal aus!

 

Zutaten für 10 Personen
750 g Tofu
5 kleine Zwiebeln
2,5 Paprikaschoten
3 EL Kräutermischung (Petersilie, Basilikum, Koriander, Dill, Schnittlauch)
Kurkuma (Pulver)
5 EL Sonnenblumen-Öl
Salz und Pfeffer

 

Zutaten für 10 Personen

Den Tofu in kleine Stücke schneiden. Die Paprikaschote waschen und in Würfel schneiden. Dann die Zwiebel waschen, schälen und ebenfalls würfeln.

Das Sonnenblumen-Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Tofustücke darin an- braten, bis sie goldgelb sind. Dann den fertigen Tofu mit Kurkuma würzen.

Nun das restlichen Gemüse zufügen und 5 Minuten anbraten. Mit den Kräutern sowie Salz und Pfeffer abschmecken.

Das fertige Rührei anrichten und genießen.